茨城県すごいな。東京はマネできない。 記事： 「茨城 県立学校の授業を全てリモートに」 https://www.news24.jp/articles/2021/08/27/07930521.html 「野菜のヘタや皮を捨てずに調理して食べる」ことがフードロス対策じゃない。 規格外を市場に出したり、賞…